[{"id":20425,"title":"Φοιτητής και στην κουζίνα","subtitle":null,"description":null,"image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b21056.jpg","isbn":"960-344-854-0","isbn13":"978-960-344-854-9","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":200,"publication_year":1999,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2007-01-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":21056,"url":"https://bibliography.gr/books/foithths-kai-sthn-kouzina.json"},{"id":79771,"title":"Ταξιδιώτης στην κουζίνα","subtitle":"Γαστρονομική περιήγηση σε 12 χώρες","description":"Το φαγητό είναι ταξίδι, υποστηρίζουν πολλοί. Είναι το ταξίδι που έκαναν άλλοι, πριν από σένα. Είναι οι μνήμες, οι ιστορίες, τα ήθη και τα έθιμα ενός λαού ή μιας οικογένειας, που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά, από πιάτο σε πιάτο. Κάθε φαγητό διηγείται τη δική του γοητευτική ιστορία. Μπορείς, όταν το γευθείς, να τη διαβάσεις. Τώρα, ταξίδεψε και εσύ από τη δική σου κουζίνα σε άλλους τόπους. Ακόμη και το πιο μακρινό ταξίδι αρχίζει με το πρώτο βήμα. Με τα ίδια υλικά, αυτά που χρησιμοποιείς, ή άλλα που εύκολα μπορείς να προμηθευτείς, δημιούργησε φαγητά με καινούργιες γεύσεις. Πάρε από το χέρι τους αγαπημένους σου και ταξιδέψτε μαζί σε άλλες θαυμάσιες γευστικές εμπειρίες, σε άλλες χώρες, σε άλλους πολιτισμούς. Τότε ίσως πείτε: τα γευστικότερα ταξίδια αρχίζουν στην κουζίνα του σπιτιού μας.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤο βιβλίο περιλαμβάνει γευστικά ταξίδια στην Αγγλία, τη Γαλλία, την Τουρκία, την Ισπανία, το Μεξικό, την Ιαπωνία, την Ιταλία, το Μαρόκο, την Κίνα, την Ινδία, τη Σουηδία και την Αίγυπτο. ","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b81798.jpg","isbn":"960-406-639-0","isbn13":"978-960-406-639-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":237,"publication_year":2003,"publication_place":"Αθήνα","price":"25.0","price_updated_at":"2007-01-09","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":81798,"url":"https://bibliography.gr/books/taksidiwths-sthn-kouzina.json"},{"id":110232,"title":"Φοιτητής και στην κουζίνα","subtitle":null,"description":"Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε κάποια άλλη πόλη ή σε κάποια άλλη χώρα, μακριά από τη \"θαλπωρή\" της οικογένειας, αντιμέτωπος με το αμείλικτο ερώτημα \"και τώρα τι τρώμε;\", σκέψου, εκτός από τα φαστ φουντς, τα εστιάτορια και τα σουβλατζίδικα, μια τρελή λύση: να μαγειρέψεις μόνος σου!!!\u003cbr\u003eΜην πανικοβάλλεσαι. Τα πλεονεκτήματα -πέρα από τα γνωστά: υγιεινό, φρέσκο, σπιτικό φαγητό, και άλλα παρόμοια- είναι πολύ ισχυρά. Μαγειρεύοντας, καταφέρνεις να γίνεις ακαταμάχητος στα μάτια της παρέας, εξοικονομείς χρήματα, αποκτάς ζηλευτή αυτονομία και δημιουργείς απολαυστικά πιάτα σε ελάχιστο χρόνο για σένα και τους φίλους σου.\u003cbr\u003eΗ επιτυχία του βιβλίου, το οποίο έχει γίνει μπεστ σέλερ, οφείλεται στο γεγονός ότι αφενός μπαίνει σε μια βαλίτσα φοιτητή ως απαραίτητο βοήθημα και αφετέρου έχει αποτελέσει χρήσιμο οδηγό για όλους όσοι πρωτοξεκινούν να ασχοληθούν με τη μαγειρική. Γι' αυτό, στην παρούσα αναθεωρημένη έκδοση, ως δώρο σε όλους τους παλιούς και νέους φίλους του βιβλίου, προστέθηκαν οκτώ, λίγο πιο περίτεχνες, συνταγές.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b112813.jpg","isbn":"960-442-642-7","isbn13":"978-960-442-642-3","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":215,"publication_year":2006,"publication_place":"Αθήνα","price":"15.0","price_updated_at":"2006-10-24","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Εξαντλημένο","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":112813,"url":"https://bibliography.gr/books/foithths-kai-sthn-kouzina-80e1df36-54a3-455b-bb3c-7dc6d0eecb9a.json"},{"id":112566,"title":"Traveller in the Kitchen","subtitle":"Gastronomic Journey in 12 Countries","description":"Food is a journey. It is a voyage into the culture, traditions, and flavors that evoke each land and its people. Vicky Smirli's \"Traveller in the Kitchen\" is your ticket to a mouth-watering tour around the world. This well-researched volume goes from the kitchen table to the coffee table, offering the reader insights into the gastronomic traditions of England, France, Turkey, Spain, Mexico, Japan, Italy, Morocco, China, India, Sweden, and Egypt alongside recipes for the best of each country's cuisine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA passport into the culinary culture of 12 countries, from Europe to Asia and from Central America to Middle East.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b115151.jpg","isbn":"960-406-991-8","isbn13":"978-960-406-991-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":238,"publication_year":2005,"publication_place":"Αθήνα","price":"31.0","price_updated_at":"2007-01-09","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":17,"extra":null,"biblionet_id":115151,"url":"https://bibliography.gr/books/traveller-in-the-kitchen.json"},{"id":134880,"title":"Το αυγό που πάει παντού","subtitle":"Συνταγές από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο","description":"Το αυγό δεν λείπει από κανένα σπίτι. Δεν είναι μόνο η εύκολη λύση στο μαγείρεμα, \"έκανα δύο αυγά μάτια...\", αλλά και το φαγητό της παρέας, \"μια ομελέτα κάνω και σας περιμένω\". Το αυγό έχει το χάρισμα να μεταμφιέζεται και να τρυπώνει παντού! Στις σούπες, στα σουφλέ, στις πίτες, στην κρέμα καραμελέ! Στολίζει τα τσουρέκια και τις κουλούρες μας και είναι ο \"επίσημος καλεσμένος\" στο τραπέζι της Λαμπρής. Βραστό, μελάτο, ομελέτα, μέσα σε φαγητά ή γλυκά, το αυγό είναι πανταχού παρόν στη ζωή μας!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΤρεις άνθρωποι με διαφορετικά αντικείμενα εργασίας ένωσαν την αγάπη τους για το αυγό και δημιούργησαν το βιβλίο αυτό. Η αφορμή δόθηκε στην εκπομπή της Μαίρης Παναγάκου, \"Γεύσεις Παράδοσης\", που ήταν αφιερωμένη στο αυγό, με καλεσμένους τη Βίκυ Σμυρλή και το Γιάννη Βλαχάκη και όπου γνωρίστηκαν. Το αποτέλεσμα της γνωριμίας αυτής είναι το βιβλίο που κρατάτε στα χέρια σας!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΗ Βίκυ Σμυρλή διάλεξε και ετοίμασε από την ελληνική και διεθνή κουζίνα 84 αλμυρές και γλυκές συνταγές όπου το αυγό πρωταγωνιστεί ορατό αλλά και αόρατο. Ο Ανδρέας Σμαραγδής, με τη μαγεία του φωτογραφικού του φακού, τις αιχμαλώτισε και τις αποτύπωσε ιδανικά πάνω στο χαρτί. Και ο Γιάννης Βλαχάκης κατέθεσε την επιστημονική γνώση και την πείρα που απέκτησε στο τιμόνι της επιτυχημένης οικογενειακής του εταιρίας.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eΜέσα στις σελίδες του βιβλίου θα διαβάσετε την ιστορία του αυγού, θα μάθετε τα μυστικά του αλλά και την τόσο σημαντική για την υγεία διατροφική του αξία όπως αυτή ανακοινώνεται μέσα από τις πιο πρόσφατες επιστημονικές δημοσιεύσεις. Ξεφυλλίστε το κι αφήστε το να σας \"ταξιδέψει\" στον κόσμο του αυγού!","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b137547.jpg","isbn":"978-960-98587-0-0","isbn13":"978-960-98587-0-0","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":166,"publication_year":2008,"publication_place":"Αθήνα","price":"24.0","price_updated_at":"2008-12-02","cover_type":"Σκληρό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2262,"extra":null,"biblionet_id":137547,"url":"https://bibliography.gr/books/to-augo-pou-paei-pantou.json"},{"id":167576,"title":"Φοιτητής και στην κουζίνα","subtitle":null,"description":"Την πρώτη φορά που θα βρεθείς μόνος, φοιτητής σε άλλη πόλη ή σε άλλη χώρα, μακριά από τη \"θαλπωρή\" της οικογένειας, αντιμέτωπος με το ερώτημα \"και τώρα τι τρώμε;\", σκέψου μια τρελή ιδέα, πέρα από τα φαστ φουντ και τα σουβλατζίδικα: να μαγειρέψεις μόνος σου!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eΜην πανικοβάλλεσαι. Τα πλεονεκτήματα -πέρα από τα γνωστά: υγιεινό, φρέσκο, σπιτικό φαγητό και άλλα παρόμοια- είναι πολύ ισχυρά. Μαγειρεύοντας εξοικονομείς χρήματα αποκτάς ζηλευτή αυτονομία και δημιουργείς απολαυστικά πιάτα. Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο θα μάθεις τα μυστικά της κουζίνας και θα μπορέσεις -με αγνά υλικά, λίγα σκεύη, φαντασία και μεράκι- σε ελάχιστο χρόνο και με ελάχιστο κόπο να γίνεις από Φοιτητής στην κουζίνα δημιουργός απολαύσεων.","image":"http://www.biblionet.gr/images/covers/b170643.jpg","isbn":"978-960-98723-3-1","isbn13":"978-960-98723-3-1","ismn":null,"issn":null,"series":null,"pages":215,"publication_year":2011,"publication_place":"Αθήνα","price":"14.0","price_updated_at":"2011-09-16","cover_type":"Μαλακό εξώφυλλο","availability":"Κυκλοφορεί","format":"Βιβλίο","original_language":null,"original_title":null,"publisher_id":2316,"extra":null,"biblionet_id":170643,"url":"https://bibliography.gr/books/foithths-kai-sthn-kouzina-3ab53101-e489-4aeb-b23e-aaa3ebc171f9.json"}]